სელის დადებითი გავლენა სხეულის ყველა სისტემაზე დღეს ბევრისთვის არის ცნობილი და რჩევები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ სელის თესლი წონის დაკლებისა და დეტოქსიური წმენდისთვის სწორად, გააუმჯობესებს თქვენს ფიგურას და შეინარჩუნებს თქვენს ჯანმრთელობას. სელის თესლის სწორად გამოყენება საკვებში საშუალებას მოგცემთ გაამდიდროთ ორგანიზმი მრავალი სასარგებლო ელემენტით და მოიცილოთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამი.
სელის თესლის უნიკალური თვისებები
სარგებელი ადამიანისთვის ამ მარტივი გარეგნობის ოქროს ან ყავისფერი ფერის მცირე თესლის შემადგენლობაშია. და იმისათვის, რომ გაიგოთ, თუ როგორ გამოიყენოთ მათგან ყველაზე ეფექტური სელის თესლი ან ფქვილი წონის დაკლებისთვის, თქვენ უნდა შეისწავლოთ ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს შემადგენლობას.
თეთრი სელი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც თავდაპირველად გამოიყენებოდა ცხოველების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. თუმცა, მდიდარი შემადგენლობისა და მათში დიეტური ბოჭკოების არსებობის გამო, სელის თესლს ადამიანები იყენებდნენ ისეთი უსიამოვნო მოვლენების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, როგორიცაა ყაბზობა, ანთება და ოსტეოპოროზის გამოვლინებები. წონის დაკლებისთვის სელი საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ თქვენი ფიგურა უკეთესობისკენ უკვე 1 კვირაში, მაგრამ საუკეთესო შედეგი შეინიშნება მისი რეგულარული გამოყენებით საკვებში.
კომპოზიციის საიდუმლოებები და მახასიათებლები
სელის თესლის შემადგენლობაში შედის სპეციალური ბიოაქტიური ნივთიერებები, რომლებიც უზრუნველყოფენ თესლის ჯანმრთელობისთვის სარგებლობის მაღალ ხარისხს:
- ცელულოზა;
- პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები - ომეგა-3, ომეგა-6, ომეგა-9;
- ადვილად ასათვისებელი ცილა;
- ვიტამინები (C, E, A, F), ჯგუფი B;
- მინერალები და მიკროელემენტები - ფოსფორი, გოგირდი, ნატრიუმი, კალციუმი;
- მცენარეული ჰორმონები;
- ადვილად ასათვისებელი პოლისაქარიდები;
- ლეციტინი.
ყველა წარმოდგენილი კომპონენტი ადვილად ასათვისებელი ფორმაა, რაც განსაზღვრავს მათ სწრაფ შეღწევას უჯრედებში და სხეულის უჯრედების აქტიურ კვებას.
არაჩვეულებრივი და ბოლომდე გაუგებარია ლიგნანები. თეთრეული შეიცავს მათ მნიშვნელოვანი რაოდენობით. ლიგნანებს აქვთ ანტიოქსიდანტური მოქმედება, აჩერებენ დაბერებას. თავისუფალი რადიკალების ლიგნანებით ნეიტრალიზება უზრუნველყოფს კანის ელასტიურობის შენარჩუნებას, ლიპიდური პროცესების სტაბილიზაციას და ხელს უშლის ცხიმოვანი უჯრედების დაგროვებას. ანუ სელის თესლი ნამდვილად მოქმედებს წონის კლებაზე ცხიმის წვის გამო!
და ამ მიკროთესლებში ბევრი ცნობილი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავაა - 2-ჯერ მეტი, ვიდრე ზღვის ცხიმიან თევზში. მაგრამ უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები არანაკლებ ეფექტურია ჭარბ წონასთან ბრძოლაში, ვიდრე ქრომის პიკოლინატი!
ზემოქმედება სხეულზე
წონის დაკლებისთვის სასარგებლო თვისებები, როდესაც სელის ყოველდღიურ დიეტაში შედის, საკმაოდ ბევრია:
- მცირე საფაღარათო მოქმედება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე;
- საჭმლის მონელების სტაბილიზაცია;
- მეტაბოლური პროცესების გაუმჯობესება;
- შინაგანი ორგანოების ლორწოვანი ფენის გაზრდა;
- ნაწლავში ცხიმების შეწოვის სიჩქარის დაქვეითება, რაც ამცირებს წონის მატებას;
- ორგანიზმის ტოქსინების გასაწმენდად.
წონის დაკლებისთვის სელი ფართოდ გამოიყენება დიეტოლოგების მიერ, მისი ზემოაღნიშნული თვისებების გამო ცხიმოვანი უჯრედების დასაშლელად და მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად. სადაცპროდუქტის კალორიული შემცველობაა 202 კკალ 100 გრ თესლზე. BJU თანაფარდობა - 18, 3 გ / 3, 7 გ / 29, 8 გ,რა არის მნიშვნელოვანი დიეტის მომზადებაში სწორი კვებით. თუმცა, ასეთი კითხვა, როგორიცაა სელის გამოყენების სარგებელი და ზიანი, უნდა იქნას შესწავლილი მის დიეტაში ჩართვამდე.
ვისთვისაც შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს სელის
ზოგიერთ შემთხვევაში, მცენარეული საშუალებების მიღება უკუნაჩვენებია:
- ნაწლავის დაავადებებით. ეს აიხსნება თესლის დამამშვიდებელი ეფექტით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლების გადაჭარბებული გაღიზიანება;
- ენდომეტრიოზი და ჰორმონალური დარღვევები, როდესაც იზრდება ესტროგენის მოქმედება;
- ლაქტაციის პერიოდი და ორსულობა.
წონის დაკლებისთვის სელის თესლის გამოყენებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. არსებული დაავადებების ანალიზის საფუძველზე მხოლოდ ექიმს შეუძლია აირჩიოს ამ მცენარეული საშუალების ოპტიმალური დოზა, რომელიც უნიკალურია მისი დადებითი თვისებებით.
სწორი თეთრეულის არჩევა
შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ თესლი, არამედ სელის ფქვილი და უბრალოდ დაფქული თესლი. ასეთი პროდუქტების გემო სასიამოვნო ნიგვზისაა, არომატი უნდა იყოს მსუბუქი, სიმწარისა და უცხო სუნის გარეშე. და თესლი იყიდება და თეთრი და ყავისფერი, როგორც ჩია, გახსოვს? თეთრი უფრო რბილია, არც ისე მყარი.
სასარგებლო თვისებების მთელი სპექტრი იგრძნობა მხოლოდ ერთი პირობით - ხარისხიანი პროდუქტის შეძენისას. ფაქტია რომთესლებში დიდი რაოდენობით ცხიმი აქცევს მათ შენახვას პროცესად, სადაც არის სპეციალური წესები.და თუ მწარმოებელი ან გამყიდველი არ იცავს შენახვის წესებს, მაშინ თესლი იძენს მწარე გემოს. და თქვენ შეგიძლიათ მთლიანად დაივიწყოთ ასეთი პროდუქტის გამოყენების სარგებელი -გაფუჭებული სელის თესლის (ფქვილის) ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია!
თქვენ შეგიძლიათ იყიდოთ სპეციალურიც კი, ამონაყარისთვის, შემდეგ ასეთი თესლის სარგებელი იზრდება, რადგან ეს უკვე მიკრომწვანეა.
წონაში ვიკლებთ სწორად და გემრიელად
სელის თესლს აქვს კვების გამოყენების თავისებურებები. მენიუში სხვადასხვა ფორმით შეტანისას (ძირითადი კერძის დანამატების სახით, ბურღულეულის და სმუზის სახით), უზრუნველყოფილია ნაწლავის მოძრაობის აქტივობა და მცირდება ორგანიზმში ტოქსინების დაგროვების ალბათობა. წონის დაკლების რეცეპტები მრავალფეროვანი და ძალიან ეფექტურია, მაგრამ იმისთვის, რომ წონაში სწრაფად დაიკლოთ, უნდა დაიცვათ PP-ს პრინციპები და დაამატოთ ფიზიკური აქტივობა.
თესლის უკეთ შეწოვისთვის რეკომენდებულია დაფქული სახით მირთმევა. ეს გამოწვეულია თესლზე მკვრივი გარსის არსებობით, რომელიც ყოველთვის არ არის სწრაფად მონელებული და ხელს უშლის აქტიური ნივთიერებების შეწოვას.
თუ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ სელის თესლის ნებისმიერი ფორმა სამკურნალოდ და წონის დაკლებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ცნობილი მეთოდი.
განაცხადი მისი სუფთა სახით
ყველაზე სწრაფი და მარტივი მეთოდია თესლის ბუნებრივი სახით ჭამა. იმის გასაგებად, თუ როგორ გამოიყენოთ სელის თესლი ან სელის თესლი წონის დაკლებისთვის, თქვენ უნდა შეისწავლოთ შემდეგი რეკომენდაციები:
- თქვენ უნდა გამოიყენოთ ჩაის კოვზი თესლი ჭამამდე;
- ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ, უმჯობესია დალიოთ ბევრი წყალი: თესლი უფრო სწრაფად ადიდებს.
- მინიმალური კურსი 10 დღეა. შესვენების შემდეგ ტარდება ორიდან სამ კვირამდე, შემდეგ მეორდება თესლის მიღება.
მთლიანი თესლის გამოყენება შესაძლებელია, მაგრამ უმჯობესია ფქვილის სახით მიიღოთ. სელის თესლის ან სელის ფქვილის მიღება წონის დასაკლებად და ორგანიზმის გასაწმენდად სასარგებლოა თითქმის ყველასთვის.
უფრო ეფექტურია მზა სელის ფქვილი. დაფქული სელი უფრო სწრაფად შეიწოვება, ანადგურებს ცხიმოვან უჯრედებს. სელის ფხვნილს ემატება სხვადასხვა კერძები: სალათები, სუპები, მარცვლეული, კოქტეილები, სმუზი, იოგურტები. სელის გახეხვა შეგიძლიათ ყავის საფქვავში ან ბლენდერში. უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ შეინახეთ მაცივარში!
დეკორქცია და ინფუზიები
ძალიან საინტერესო გზაა თესლის მოხარშვა. ფაქტია რომსელის თესლი მოხარშვისას გამოყოფს ლორწოს, რაც ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებისთვის..
ეს მეთოდი მარტივი გამოსაყენებელია და ეფექტურად ამარაგებს ორგანიზმს საკვები ნივთიერებებით და ასევე ანადგურებს ცხიმებს. წონის დაკლებისთვის სელის მოხარშვა გჭირდებათ ჭიქა წყლით, რომელიც თბება 30 წუთის განმავლობაში. გაციებულ ნახარშს იღებენ დღეში სამჯერ. მიღების პერიოდია 10 დღე, კვირაში შესვენება და კურსის განმეორება.
წონის დაკლებისთვის სელის თესლისგან ან ფქვილისგან დამზადებული ინფუზია მზადდება 1 სუფრის კოვზ ნედლეულს ჭიქა მდუღარე წყალში ჩაასხით და ნარევი თერმოსში მოათავსეთ. ღამე მწიფდება. დილით მას ფილტრავენ და დეკორქციის სახით იყენებენ.
ცნობილი ჟელე შეიძლება დამზადდეს სელის მარცვლების დამატებით: სუფრის კოვზ მარცვლებს უმატებენ მზა და არაგაცივებულ სასმელს, შემდეგ თესლიდან ჟელეს ასხამენ და სვამენ როგორც გემრიელ საჭმელად.
სელის კეფირზე
შესანიშნავად აქრობს შიმშილს და შეიძლება გახდეს სელის სრულფასოვანი დამოუკიდებელი კერძი კეფირით. კეფირში თქვენ უნდა დაამატოთ თესლი ან ფქვილი, აურიეთ. დალევის წინ, სასმელი ადუღეთ.
სხვათა შორის, თუ სამარხვო დღე გაქვთ დაგეგმილი, შეგიძლიათ სელის მარცვლებთან ერთად კეფირზე გაატაროთ - სასარგებლო იქნება და არა მშიერი. ასეთი დღეების პრაქტიკა შესაძლებელია 2 თვის განმავლობაში. შემდეგ არის შესვენება.
ეს „დღის დიეტა" შეიძლება რეგულარულად გაიმეოროთ. სელის თესლი, რომელიც მიიღება პერორალურად კეფირთან ერთად, თუ შეისწავლით მათ მიმოხილვებს, ვინც წონაში დაკარგეს, კარგად მოითმენს, ზრდის პერისტალტიკას და ნაწლავების მუშაობას და აღმოფხვრის ყაბზობას. ასეთი განტვირთვა განსაკუთრებით ეფექტურია ზედმეტი ფუნტის მნიშვნელოვანი რაოდენობით.
სელის ფაფა
გემრიელი და ნოყიერი სელის ფაფა ორგანიზმის გაწმენდასა და ცხოვრების ჯანსაღ წესზე გადასვლას შეუწყობს ხელს. მისი რეცეპტი მარტივია: დაფქულ სელის თესლს ან სელის ფქვილს დაასხით მდუღარე წყალი, აურიეთ და გააჩერეთ 10 წუთი, შემდეგ დაუმატეთ ნებისმიერი პროდუქტი გემოვნებით:
- არარაფინირებული ზეთები;
- დაჭრილი ბოსტნეული და მწვანილი;
- ნებისმიერი ხილი;
- თხილი, ჩირი, თაფლი;
- კაკაოს ფხვნილი;
- ვანილინი, ქოქოსის რძე და ა. შ.
ფაფის მიღება რეკომენდებულია დილით, მიღების პერიოდი შეზღუდული არ არის.
დიეტოლოგის აზრი
ექსპერტების აზრით, სელი შესანიშნავად წყვეტს ჭარბი წონის პრობლემას. ცხიმოვანი უჯრედების დაშლის გააქტიურებით, შიმშილის გრძნობის აღმოფხვრით, ეს საშუალება კურნავს ორგანიზმს. ასუფთავებს მას ტოქსინებისგან, სელი ასტაბილურებს მრავალი სისტემის მუშაობას.
დიეტაში სელის თესლის ან ფქვილის რეგულარული შეყვანა უზრუნველყოფს ქსოვილებს საჭირო ნივთიერებებით, კარგად გადაიტანება და რეკომენდებულია როგორც დამხმარე და გამაძლიერებელი კვება.